【期間限定ランチ〜もうすぐ終了です！】
こんにちは、
えん虎ノ門ヒルズ店です😋
新年度が始まり桜の花が散るころとなりましたが、皆さんはいかがお過ごしですか？
さて今回紹介するのは今が旬の と を使った、
【メロと筍の煮付け御膳】です！
ゴロッとしたメロの煮付けと筍の炊き合わせが愉しめる御膳となっております！🐟
メロとは元の名を、寒い海で捕獲される深海魚で、成熟するまでに約15年ほどかかると言われております😅
しかし成長が遅い魚なので、その分、身にはたくさん脂が乗っているのが特徴です！🐟
是非、この時期にしか食べられない御膳をご賞味ください！☺️
