【期間限定ランチ～もうすぐ終了です！
こんにちは、
えん虎ノ門ヒルズ店です。☺️
新生活の慌ただしさも落ち着いた頃ですが、いかがお過ごしでしょうか？
さて今回紹介するのは今が旬のとを使った、
【キンキの塩糀焼きと筍の天麩羅御膳】です！！
塩麹の香りよく焼き上げたキンキと旬野菜「筍、わかめ、菜の花」の天麩羅を贅沢に楽しめるお膳です。
キンキとは正式名称をと言い、地域によっては呼び方がたくさんある面白い魚です🤣
身の方は油の乗りが非常によくとして多く食べられています！
また、たんぱく質よりも脂肪分の方が多い珍しい魚です。🐟
是非、この時期にしか食べられない御膳をご賞味ください！😊
